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O imponente Monte Fuji avistado do shinkansen (trem bala)
Japão 2017 |
Para encerrar nossos relatos sobre o Japão (leia mais aqui, aqui e aqui), seria impossível não fazer um post sobre o que mais nos chamou atenção por aquelas bandas, algumas curiosidades e as atrações que consideramos “imperdível master” nas duas cidades que visitamos... Tóquio e Quioto!!!
O transporte: O Japão é conhecido por ter um dos melhores sistemas de transporte do mundo, mas você só vai entender o que realmente isto significa quando utilizá-lo... Ele é perfeito!!!
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Mapa do metrô de Tóquio
Tóquio 2017 |
Além de ter uma rede integrada de trens, metrôs, bondes e ônibus inacreditável (você chega a qualquer lugar com eles!!!), ainda tem o shinkansen, o trem bala japonês. Em geral todos os meios de transporte são limpos (não tem sujeira no chão, nem depredação), confortáveis (o banco do metrô é de veludo!!!), rápidos (o shinkansen então, voa) e pontuais (no minuto). Os que mais utilizamos foram o trem e o metrô.
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Olha o banco de veludo do metrô
Tóquio 2017 |
As estações são verdadeiros shopping centers (lojas, restaurantes, cafés, serviços...), enormes e com uma circulação insana de pessoas. Tudo na maior loucura e tranquilidade ao mesmo tempo... No melhor estilo nipônico!!! Todos os locais são sinalizados ou trazem orientações em inglês, desde as placas, painéis de informações até as máquinas para comprar os tíquetes.
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| Tokyo Station, Tóquio 2017 |
A viagem entre Tóquio e Quioto, fizemos com o shinkansen e valeu muito a experiência!!! Existe um passe de trem para turistas, o JRpass (Japan Rail), que só pode ser comprado fora do Japão e tem diferentes períodos de validade. Ele é ótimo para quem quer conhecer várias cidades em um curto espaço de tempo. Como este não era o nosso caso, não compramos o JRpass. Mas fica a dica!!!
A culinária: Washoku se refere à culinária tradicional japonesa, que, aliás, está registrada como Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade. E, com certeza, as baixas taxas de obesidade, tirando os lutadores de sumô, e a expectativa de vida acima do padrão global também são resultados desta gastronomia única, especial e extremamente saudável. Aí vão alguns pratos que provamos, muito além do sushi e sashimi...
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Sashimi e outras coisinhas...
Japão 2017 |
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Udon e tempura
Japão 2017 |
Na verdade vários até hoje não sabemos o que eram exatamente. Mas todos deliciosos!!! Ahh, eles realmente usam sempre o hashi para se alimentar. Na maioria dos restaurantes não tinham talheres ocidentais. No final estávamos craques!!!
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Ramen... Delícia!!!
Japão 2017 |
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Gyudon
Japão 2017 |
Shiro Gohan (arroz branco), ramen (macarrão fino, servido normalmente como sopa), udon (macarrão mais grosso), yakitori (espetinhos, geralmente de legumes, frango e miúdos), tempura (friturinha boa e crocante de legumes ou frutos do mar), gyudon (arroz com finas fatias de carne e um molho adocicado), sashimi (peixe cru), sushi (arroz, peixes ou frutos do mar e algas, acompanhados de wasabi e molho shoyu. E só!!! Esqueça o cream cheese, a goiabada...!!!), tamago (omelete adocicado). Este último nós amamos!!
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Preparando o chá verde
Japão 2017 |
Provamos a cerveja japonesa (muito boa!!!), o saquê claro, mas o que eles tomam mesmo é o chá verde. Tanto que a bebida é servida gratuitamente nos restaurantes, como água em outros países. Na verdade eles adoram tudo que é de chá verde... Sorvete, doces, tem até KitKat de chá verde!!! Falando em KitKat, existem 15 sabores que são vendidos apenas na terra do sol nascente, entre eles o de soja verde, batata doce, chá branco, feijão e wasabi.
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KitKat de chá branco
Japão 2017 |
De doces experimentamos o daifuku, bolinho feito de arroz glutinoso moído em pasta (mochi), que pode ter vários recheios, como a tradicional pasta doce de feijão azuki. O Japão é realmente um lugar incomum para os nossos padrões!!!
Odaiba: Esta ilha artificial localizada a 6 quilômetros de Tóquio, abriga enormes complexos de entretenimento, shoppings temáticos, hotéis, restaurantes, grandes empresas, além de praia com areia branquinha. Para chegar a Odaiba pegamos o monorail automatizado, linha Yurikamome, que por si só já vale o passeio. Ele atravessa a linda Rainbow Bridge e oferece uma vista magnífica da baia de Tóquio.
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Rainbown Bridge, Odaiba
Tóquio 2017 |
Em Odaiba visitamos o complexo Palette Town, que conta com o Shopping Venus Fort, a famosa roda gigante Daikaransha e um showroom da Toyota. Próximo dali, fizemos um lanche no Shopping Aqua City, que de um lado tem o prédio futurista da Fuji Television e do oposto a melhor vista da Rainbown Bridge, da réplica da Estátua da Liberdade e da baía da cidade.
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Palette Town, Odaiba
Tóquio 2017 |
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Nova York?! Nããooo!!
Odaiba, Tóquio 2017 |
Com certeza, uma das regiões que mais gostamos em Tóquio. O dia estava lindo e ensolarado, e ainda contamos com a companhia de nossos amigos viajantes Leandro Giacometti, Luciano Dondé e Luma Ono. E olha que este passeio nem estava incluído no nosso roteiro original!!! Dica quentíssima da Luma!!!
Fushimi Inari Taisha: Ao sul de Quioto está localizado o santuário xintoísta Fushimi Inari Taisha, fundado em 711. Na verdade o Fushimi Inari é um enorme complexo com vários templos dedicados a Inari, o deus do arroz, fertilidade, agricultura, sucesso e prosperidade nos negócios, sendo considerado o principal santuário dedicado a este deus em todo o Japão.
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Santuário Fushimi Inari Taisha
Quioto 2017 |
Por todo o complexo encontram-se várias estátuas de raposas, figura sagrada para os japoneses e considerada a mensageira de Inari. Porém, o que mais chama a atenção é o famoso caminho formado por milhares (alguns dizem 5 mil, outros 10 mil!!!) de Torii vermelho alaranjados que serpenteia por entre a floresta.
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Caminho de Torii, Fushimi Inari Taisha
Quioto 2017 |
Os Torii são doações individuais ou de empresas, em agradecimento ou de quem busca sucesso e prosperidade nos negócios. O nome do doador e a data da doação estão inscritos na parte posterior de cada portal. Prepare-se para chegar ao templo principal no alto da montanha em uma subida de 4km.
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Recompensa no final da subida!!
Fushimi Inari Taisha, Quioto 2017 |
Levamos cerca de 2 horas para subir (e depois tem que descer!!), mas que valeu muito a pena. Aproveite este tempo para apreciar a vista e como os japoneses, refletir, meditar... Não deixe de ir!!!
Os japoneses: Na nossa modesta opinião, sem sombra de dúvida, o melhor do Japão!!! Povo EXAGERADAMENTE educado, disciplinado, espiritualizado e respeitoso, que se preocupa com o bem estar do próximo em todas as situações... Se estiverem resfriados, usam máscaras para não transmitirem para as outras pessoas; Não atendem celular no metrô, para não fazer barulho; Nas ruas não tem lixeiras, pois eles guardam seu lixo até chegarem em casa; Você pode esquecer a sua carteira onde for, que quando voltar ela estará lá (aliás, a criminalidade é muito baixa); Ninguém atravessa fora da faixa de segurança ou com o sinal fechado, nem carros, nem pedestres; Eles não podem fumar caminhando na rua (existem os lugares permitidos); Esperam os passageiros saírem do metrô para depois entrarem, sem empurra-empurra;
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Aguardando na faixa de espera do metrô!!!
Tóquio 2017 |
E questões básicas de educação como bom dia, por favor, desculpa, com licença... Chega a ser constrangedor!!! Quase sempre com aquela reverência tão característica!!! Como em tudo, sempre podem existir exceções, mas a nossa impressão é que esta é a regra e é seguida pela imensa maioria dos japoneses. Eles realmente têm um pensamento no coletivo, e não no individual. O que provavelmente fez este país se reerguer de guerras e catástrofes naturais e se tornar a potência que é hoje.
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Máquinas de autoatendimento na calçada
Tóquio 2017 |
Também nos chamou atenção... O número de máquinas de autoatendimento de tudo (bebidas, comidas, lingeries, gravatas, sombrinhas...) e em todos os lugares, inclusive na rua. Todas intactas e funcionando perfeitamente. Os vasos sanitários estão em dois extremos, ou é um buraco no chão (tendo que fazer aquela ginástica!!!) ou são extremamente tecnológicos, com acento aquecido, jatinho de água quente e música para relaxar!!! Em Quioto ficamos em um hotel com acomodações tradicionais. Isto é a cama era um futon (colchão com cerca de 5 cm de altura) sobre um tatami (esteiras de junco). Foi incrível, mas mais de três noites não aguentaríamos!!!
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Variando de um buraco no chão a alta tecnologia!!!
Japão 2017 |
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Futon + Tatami = Tradicional cama japonesa
Quioto 2017 |
O cartão de crédito não está disseminado na economia japonesa (muitos lugares não aceitam!!). Acredite, eles trabalham preferencialmente com dinheiro vivo!!!
Enfim, são tantas as nossas impressões sobre o Japão que poderíamos escrever uma infinidade de posts.... Foi maravilhoso ter a oportunidade de conhecer um país verdadeiramente desenvolvido e uma cultura tão, mas tão diferente da nossa!!! Só podemos agradecer!!!
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Amigo & Viajante, shinkansen
Japão 2017 |
Arigatou Japão!!!
Mata kondo!!!
Obrigada Japão!!! Até a próxima!!!
Fabrícia Hoff & Laura Santos
GUIA DAS GURIAS – Programe sua Viagem
Informações gerais
- Documentos exigidos: passaporte, com validade mínima de seis meses, e visto de entrada (turístico).
- Idioma: japonês
- Moeda: yen
- Fuso horário oficial: 12 horas a mais no Japão em relação a Brasília.
- Seguro de viagem: Mondial Assistance.
Quando fomos: janeiro de 2017 (9 noites, 6 em Tóquio e 3 em Quioto).
Como chegamos: de Porto Alegre a Tóquio com conexão em São Paulo e Dubai, voamos com a Gol e Emirates. Pesquisa de ofertas de passagens na decolar.com. Compramos diretamente no site da Emirates. Do aeroporto de Narita até Tokyo Station, pegamos o ônibus Kensei Express. De Tóquio para Quioto viajamos de shinkansen. O trem bala japonês parte da Tokyo Station (compramos as passagens direto na estação) e leva cerca de 2h30min para chegar à Kyoto Station. Vale a experiência!!!
Onde ficamos: Sotetsu Fresa Inn Tokyo Kyobashi (3 estrelas) em Tóquio, bairro Chuo próximo à Tokyo Station. Seibido Inn (3 estrelas), entre a estação Kyoto Shiyakusho-mae e o Palácio Imperial de Quioto, oferece acomodações ao estilo tradicional japonês. Vale a experiência – parte 2!!! Ambos reservados pelo booking.com.
Onde comemos: Em Tóquio... Tsukiji Sushisay Honten (peixes fresquíssimos, arredores do Tsukiji Market, Chuo), IPPUDO Roppongi (especializado em ramen, Minato), Yoshinoya (rede fast-food japonesa especializada em gyodon, boa e barata), Okinawa Dining Ryutan (Tokyo Station, Chiyoda) e para variar da comida japonesa, Longboard Café (americana, Aqua City, Odaiba) e Andersen Bakery (magnífica, estação de metrô de Ueno). Muitos restaurantes em Quioto não fazemos ideia de como se chamam, pois só tinham nome em japonês. Mas podemos dizer que comemos em restaurantes da Shijo-dori, no Mercado Nishiki, no Teramachi Shopping Arcade e na estação Kyoto Shiyakusho-mae. Todos muito bons!!! No Yoshinoya e o Sanuki Udon Hanamaru (fast-food especializada em udon, próximo ao Mercado Nishiki) são bons e bem em conta. Para fugir da comida japonesa, o Rigoletto (italiano, em Gion).
