Amigo & Viajante: Munique, ein Prosit!!!

Olá Amigo & Viajante!!!

Partimos de Berlin e, após um vôo de 1h15min, chegamos à região mais tradicional da Alemanha, a Baviera (Bayern em alemão e Bavária em latim), mais especificamente à sua capital Munique (München). Permanecemos 5 noites na cidade, hospedadas bem próximas da Hauptbahnhof (estação principal de trem) e a 10 minutos do ponto mais movimentado de lá, a Marienplatz.

Munique realmente nos surpreendeu, pois ao mesmo tempo que tem um ar de cidade grande (e é, tem mais de 1 milhão de habitantes), também apresenta um astral de vilarejo alpino, com casas e prédios de telhados vermelhos e triangulares. A cidade possui um grande número de atrações que vão desde palácios, monumentos históricos, museus... Além de ícones alemães como a sede (e museu) da BMW (Bayerische Motoren Werke, a Fábrica de Motores da Baviera) e a Allianz Arena, casa da maior torcida e do mais bem sucedido clube de futebol da Alemanha, o Bayern de Munique. Sem contar a animação que está presente nas cervejarias da cidade. Isso que quando a visitamos nem era época de Oktoberfest!!! A festa que teve sua origem em Munique há mais de 200 anos e que espalhou a cultura desta região (e a tradição de beber cerveja!!!) pelo mundo.

Então vamos ao nosso “Top 5”…

- Deutsches Museum: Sugerimos que você não deixe de visitar este que é o maior museu de ciência e tecnologia do mundo, com um acervo de mais de 100 mil objetos. E não pense que é exagero, você realmente fica tão entretido lá dentro que nem vê o tempo passar. Ele é simplesmente fascinante!!!

Deutsches Museum, Munique 2013

Pelos setores do museu é possível conhecer a história das maiores invenções e descobertas da humanidade bem como acompanhar a sua evolução. O que também torna ele bem interessante, dentro de uma fase de modernização do próprio museu, é que alguns destes setores são interativos.

Exibição: O sonho do voo humano torna-se realidade
Deutsches Museum, Munique 2013

Exibição: Para o espaço - Para a Terra
Deutsches Museum, Munique 2013

Ele conta com inúmeras seções desde a idade da pedra até a era espacial, incluindo tudo o que você possa imaginar (ou nem imagina!!!) sobre aviação, navegação, transportes terrestres, telecomunicações, mineração, eletricidade, aeronáutica, ciências naturais, fotografia, informática, instrumentos musicais, novas tecnologias... Ufaaa!!! E isto não é nem a metade!!! Vai por nós, vale muito conhecer o Deutsches Museum!!!

Exibição: Desenhando com luz
Deutsches Museum, Munique 2013

- München Residenz: Este palácio fica na região central de Munique, o qual, de 1508 a 1918, foi a residência oficial dos duques, eleitores (governantes) e dos reis da Baviera, a poderosa família Wittelsbach.

München Residenz, Munique 2013

Atualmente o Residenz é um museu que apresenta mais de 130 salas que podem ser visitadas, com móveis, tapeçarias, objetos de ouro e porcelana, pinturas e miniaturas em exposição como no tempo em que ele era habitado. Destaque para o Antiquarium, uma galeria com 66 metros de comprimento, adornada com bustos e esculturas clássicas. A Hofkapelle (capela da corte), a Reiche Kapelle (capela privada dos reis), o Kaisersaal (salão de festas do imperador), a Ahnengalerie (galeria dos ancestrais, com mais de 100 pinturas de membros da família Wittelsbach), a Schatzkammer (tesouro, onde está exposta a vasta coleção de joias da coroa), além de inúmeros aposentos, sala de concertos, teatro e jardins magníficos.

Antiquarium, München Residenz, Munique 2013

Hofkapelle, München Residenz, Munique 2013

O palácio foi seriamente danificado durante a II Guerra Mundial e somente não teve o seu acervo totalmente perdido porque muitos dos objetos foram retirados e escondidos previamente. Não se engane, pois apesar de ter uma fachada que pode ser considerada simples o seu interior é belíssimo e luxuosamente decorado. A cara da riqueza da Baviera!!!

Aposentos ricamente decorados, München Residenz, Munique 2013

- Dachau: A pequena e lindinha cidade (cerca de 20 Km de Munique) teve sua história marcada por ser o local do primeiro campo de concentração nazista construído por Hitler em 1933, logo que subiu ao poder. Estima-se que, desde a sua abertura até 1945 (quando o exército norte-americano libertou os milhares de prisioneiros sobreviventes), cerca de 200 mil pessoas foram presas e mais de 40 mil morreram nas suas dependências. Ele ainda permaneceu anos como campo de refugiados e em 1965 foi transformado em museu-memorial.

Museu-Memorial Campo de Concentração de Dachau, Dachau 2013

O museu conta a história do nazismo, do campo e do seu funcionamento, e de como viviam e eram (mal) tratados os prisioneiros, através de muitas fotos, relatos de sobreviventes e objetos pessoais. Pode-se visitar as celas para os prisioneiros “especiais”, 2 barracões para os presos “comuns” (todos os demais foram derrubados, porém seus espaços seguem demarcados), a câmara de gás e o crematório.

Entrada, alojamento, crematório e memorial
Museu-Memorial Campo de Concentração de Dachau, Dachau 2013

Além do memorial a todos os mortos de Dachau, também existem templos pertencentes a algumas religiões (judeus, católicos, evangélicos...) espalhados pelo complexo. Estávamos receosas de conhecer o campo, devido sua carga histórica e emocional, mas apesar de realmente ser muito triste (um verdadeiro “soco no estômago”) acreditar que tantos horrores indescritíveis aconteceram ali, a visita ao KZ-GedenkstätteDachau é imperdível.

Escultura de Nandor Glid, Museu-Memorial Campo de Concentração de Dachau
Dachau 2013

A entrada é gratuita e você pode alugar áudio guias em português. A viagem de Munique a Dachau é muito fácil e rápida, mais ou menos 20 minutos de trem, o S-Bahn S2 (partindo da estação central de Munique, por exemplo) na direção Dachau/Petershausen. Ao chegar à estação, quase em frente fica um ponto de ônibus (compre o bilhete integrado, trem + ônibus) onde você pode pegar as linhas 722, 724 ou 726 até KZ-Gedenkstätte.

"O trabalho liberta", o cínico lema dos campos nazistas
Museu-Memorial Campo de Concentração de Dachau, Dachau 2013

- Região da Marienplatz: Esta é a parte da cidade mais movimentada de turistas e locais. Partindo da Karlsplatz, percorra a rua exclusiva para pedestres Neuhauser Strasse, que além de restaurantes e banquinhas de rua, tem lojas de um comércio muito diversificado, as nossas lojinhas de souvenirs e algumas de produtos bem tradicionais como os relógios cucos de madeira... Claro que tivemos que comprar!!!

Karlstor (Portão) no início da Neuhauser Strasse, Munique 2013

Ao final chega-se à badalada Marienplatz, o coração de Munique. Nela estão localizados a Mariensäule (Coluna de Maria, que dá nome à praça), a Altes Rathaus (antiga prefeitura), a lindíssima Neues Rathaus (nova prefeitura) e o Glockenspiel (carrilhão que fica na torre da nova prefeitura e toca todos os dias às 11, 12 e 17 horas). Logo ao lado encontra-se a Frauenkirche (Dom zu Unserer Lieben Frau, Catedral de Nossa Senhora Bendita), considerada um símbolo de Munique. Tivemos a possibilidade de assistir a missa quando a visitamos... Em alemão, lógico!!!

Mariensäule (Coluna de Maria), Frauenkirche (Catedral de Nossa Senhora) e a
Neues Rathaus (Nova Prefeitura), Marienplatz, Munique 2013

Glockenspiel (carrilhão), Neues Rathaus, Marienplatz, Munique 2013

A dois passos da Marienplatz também está localizado o Viktualienmarket. Verdade, dá vontade de parar, provar e comprar tudo neste mercado ao ar livre. São centenas de barracas dos produtores da região que vendem pães, bolos, doces, queijos, frutas, legumes, os mais variados tipos de salsichas e linguiças. Algumas bancas vendem refeições como sopas e pratos de comida típica. Ahhh, e muita cerveja!!!

Totem no centro do Viktualienmarket, Munique 2013

- Cervejarias: Na Alemanha a cerveja é uma paixão nacional e em nenhum lugar do mundo se bebe tanto quanto na Baviera. Tudo bem que a estatística aumenta em função dos milhões de litros ingeridos durante a Oktobrfest, mas mesmo fora deste período o povo pega pesado mesmo. Nós não podíamos deixar de acompanhar esta tradição, que por sinal apreciamos muito!!!

Tarefa difícil, Munique 2013

Além de bancas de ruas e restaurantes, peça uma bebida da cervejaria local em um bierstube (bar de cerveja), biergarten (jardim de cerveja, ao ar livre, o que é muito apreciado pelos alemães no verão) ou bierkeller (adega de cerveja). Conhecemos todas as opções menos os biergartens, pois era inverno e tomar uma cerveja abaixo de neve não rola, nem para eles.

Gostamos muito do Ratskeller, localizado no porão da nova prefeitura, e das cervejarias Paulaner, Augustiner, Hacker-Pschorr e a maior de todas e mais famosa da Alemanha, a Hofbräuhaus am Platzl.

Cervejaria Hofbräuhaus am Platzl, Munique 2013

A Hofbräuhaus foi fundada em 1589 para uso exclusivo do Duque da Baviera que não queria comprar cerveja de outro Estado (!!!) e pagar altos impostos. Somente em 1828 ela foi aberta ao público. Se você está querendo encontrar aquele estereótipo do alemão com roupas de tirolês, garçonetes carregando de 6 a 8 canecões de 1 litro de chope (Mass) com a mesma mão e aquela animada música típica germânica, sem dúvida este é o melhor lugar e o mais divertido!!! A HB é imensa, com vários salões, e as mesas são todas coletivas, o que favorece a socialização com os frequentadores.

Bandinha animada na Hofbräuhaus, Munique 2013

Estima-se que na alta temporada (verão) cerca de 30 mil visitantes circulam pela cervejaria por dia. O cardápio, obviamente, é só de pratos da culinária bávara. Então aproveite para provar algum de carne de porco, Sauerkraut (chucrute), Knödel (massa de batata fervida), todos os tipos de linguiças e salsichas, principalmente a especial da casa Weisswürst que é uma salsicha branca fervida servida com molho de mostarda preta doce, o Breze (Pretzel, pão salgado em forma de nó, que combina muito com tudo isto) e o Apfelstrudell (folhado doce de maçã). Tudo muito bom!!! O mais difícil é se decidir pela cerveja, mas escolhemos a Hofbräu Original que é deliciooosaaa!!! Na saída passe na lojinha HB e adquira, entre muitas opções de souvenirs, o seu próprio canecão de chope. Nós adquirimos!!!

Enfim, aproveite tudo com moderação, se conseguir!!!

Ein Prosit!!!